Le Pâté Gaumais
Né à la fin du 19ème siècle, le Pâté Gaumais est une tourte
de pâte levée farcie de viande de porc marinée.
Fabrication quotidienne
Notre production ne fait que croître depuis la labellisation.
Liens externes à propos du Pâté Gaumais
Commission européenne > Agriculture et Développement Rural
Le Biscotin
Tarte ancestrale, véritable spécialité gaumaise,
est une tarte double fourrée de sucre et de beurre.